Рано проснувшись, я отправился из Лотарингии в Эльзас на великий рейнский Винный путь. Это дорога примерно в сотню километров на юг от Страсбурга. Путь имеет официальный статус и включает до сотни французских (относительно) деревень
Честно говоря, я посмеивался над эльзасцами патриотами. Потому что каждому видно, что это наполовину Германия с примесью Баварии ))). Брецель тут разбил багет на голову. На каждом углу продается фламкухен или кислая капуста с мясом. Фахверковые домики скорее всего фонетически недоступны местным жителям. Ну и конечно Рейн.... Но все эти замечания тут лучше держать при себе и молча пить креман и мускат.
Моя карма по поводу французской кухни неумолима. Сегодня я, погонявшись за зайцем, карпом или хотя бы петухом в рислинге, снова отобедал народными блюдами соседней страны - фламкухеном и капустой с сосиской.
